全球好这里是香姐作念好意思食，每天共享好意思味的家常菜。春分事后，日照技巧变长，天气也会变得越来越干燥开云体育，若是体格有内热，晚上会睡不好，转辗反侧睡不着，失眠多梦睡不从容。若是你存在晚上入睡贫寒的问题，淡薄宽绰饮食要清淡，少吃容易上火的食品，多吃一些清内热的食品，春天不错常吃这八谈菜，清热润燥平稳宁神，入睡快睡得香，体格越来越棒。底下，咱们沿途来望望这八谈菜的作念法步履吧。

一、四神鸽子汤

准备食材:鸽子，山药，茯苓，芡实，莲子，姜片，蜜枣。

作念法步履:

1、鸽子措置干净后剁成小块，放入盐水捏洗干净血水，然后沥干水分放入炖盅中。

2、其他汤料清洗干净，浸泡二极端钟，再放入锅中，加入姜片、蜜枣和适量净水，盖上盖子隔水炖煮两个小时。

3、在出锅前极端钟，加入适量的食盐调味，煮好即可出锅开吃。

二、香菇菠菜鸡蛋汤

准备食材:鸡蛋，胡萝卜，香菇，菠菜。

作念法步履:

1、胡萝卜削掉外表，清洗干净切成丁。香菇清洗干净，挤干水分切成片。鸡蛋打入碗中，搞乱备用。

2、菠菜放入盐水中浸泡一霎，再清洗干净。锅中水开，放入食盐和食用油，再放入菠菜焯水煮至断生，然后捞起来挤干水分。

3、起锅烧油，油热后放入香菇和胡萝卜翻炒顷然，炒香后加入适量沸水煮开，煮熟后放入菠菜，淋入鸡蛋液。

4、鸡蛋液煮至凝固，加入适量的食盐调味，搅动均匀煮至入味，即可出锅开吃。

三、豌豆炒肉末

准备食材:豌豆粒，猪肉，蒜末，小米辣，泡椒。

作念法步履:

1、猪肉清洗干净切成小块，再剁成肉末，加入生抽、淀粉和食用油，捏拌均匀腌制十五分钟。豌豆粒清洗干净，沥干水分备用。

2、起锅烧油，油热后放入肉末翻炒一霎，炒至变色后盛出来备用。

3、再次起锅烧油，油热后放入蒜末、小米辣和泡椒翻炒出香味，再放入豌豆粒翻炒均匀，加入食盐、蚝油和适量净水，盖上盖子焖煮三分钟。

4、豌豆粒煮熟后，倒入肉末翻炒均匀，即可出锅装盘开吃。

四、芹菜炒鸡蛋

准备食材:芹菜，鸡蛋，蒜末，葱花。

作念法步履:

1、芹菜摘掉叶子，清洗干净沥干水分，再切成小段。鸡蛋打入碗中，搞乱备用。

2、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液，煮至定型后，炒散盛出备用。

3、再次起锅烧油，油热后放入葱花和蒜末炒出香味，再放入芹菜翻炒至断生，然后加入鸡蛋翻炒均匀。

4、加入生抽、蚝油、食盐和鸡精调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。

五、山药胡萝卜薏米排骨汤

准备食材:排骨，山药，胡萝卜，薏米，姜片。

作念法步履:

1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入料酒和姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。

2、山药和胡萝卜削掉外表，清洗干净切成小块。薏米清洗干净沥干水分，放入锅中翻炒煮至名义微黄，再盛出来备用。

3、将排骨、薏米、胡萝卜和姜片先放入汤锅中，加入足量的净水，盖上盖子煮半个小时。

4、技巧到，再放入山药，不息煮半个小时。煮好后，加入食盐调味，搅动均匀煮至入味，即可出锅开吃。

六、莲藕马蹄排骨汤

准备食材:排骨，莲藕，马蹄，胡萝卜，玉米，姜片。

作念法步履:

1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入料酒和姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。

2、莲藕削掉外表，清洗干净切成小块。马蹄和胡萝卜去皮，胡萝卜切成小块。玉米清洗干净，沥干水分剁成小块。

3、将排骨、莲藕、姜片先放入汤锅中，加入适量的净水，盖上盖子煮半个小时。

4、技巧到，再放入胡萝卜、玉米和马蹄，不息煮半个小时。煮好后，加入适量的食盐调味，搅动均匀煮至入味，即可出锅开吃。

七、冬瓜牛肉汤

准备食材:牛肉，冬瓜，姜丝，葱段，葱花。

作念法步履:

1、牛肉清洗干净切成薄片，放入食盐、胡椒粉、淀粉和食用油，捏拌均匀腌制十五分钟。冬瓜削掉外表，清洗干净切成片。

2、起锅烧油，油热后放入葱姜炒出香味，再放入冬瓜翻炒顷然，然后加入适量净水煮开，转小火煮五分钟。

3、冬瓜煮熟后，放入牛肉煮三分钟傍边煮熟，临了放入食盐和胡椒粉调味，搅动均匀煮至入味，即可出锅开吃。

八、蒜蓉

准备食材:西兰花，蒜末。

作念法步履:

1、西兰花剪成小朵放入水中，加入食盐和淀粉浸泡一霎，再清洗干净。

2、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入西兰花焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分。

3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入西兰花翻炒，加入食盐、生抽和蚝油调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。